我国冷链物流总体发展水平不高,国家发展改革委经济贸易司负责人就此接受了记者采访

by admin on 2020年3月26日

人民政府办公室公厅以来印发《关于加快发展冷链物流保障食物安全推进花费晋级的见解》。国家国家计委经贸司监护人就此选用了新闻报道人员征集。

国家发改委经济贸易司监护人就《关于加速发展冷链物流保证食品安全推进花费晋级的见识》答访员问

问:请您介绍一下《意见》的出台背景。

国务院长办公室公室公厅眼前印发《关于加速进步冷链物流保证食物安全推动费用进级的见识》(国办发[2017]29号,简单的称呼《意见》State of Qatar。国家发改委经贸司监护人就此选取了媒体人采撷。

答:随着本国经济社会发展和国民大众生存水准持续增进,城市和农村市民对高格调生鲜农成品和食物的费用要求稳步旺盛,对食物质量安全尤为关切,那既对流通行业提议了越来越高供给,也为冷链物流迈入提供了机遇。

问:请您介绍一下《意见》的出台背景。

二零零六年国家国家计委制制订并宣布布了《农付加物冷链物流发展安顿》,有关机关和部分省市也陆陆续续出台有关帮忙政策,冷链物流达成超级快发展。二〇一四年,本国水果和蔬菜、肉类、水付加物等的冷链流通率分别完成22%、34%和41%,冷藏运输率分别达成35%、四分之一和69%。据行当协会不完全总结,2015年,本国冷库总体量已超过4000万吨,冷藏车和保温车保有量约11.5万辆,分别约为“十三五”前期的2.3倍和3.6倍。同期,职业化的第三方冷链物流集团领头兴起,并显现规模化、公司化、网络化发展。冷链宅配、生鲜供应链、冷链能源交易平台等新情势新业态不断涌现,部分冷链物流集团发轫向全部供应链处理特征的冷链综合服务商调换。冷链物流在推进农成品临蓐流通和老乡增加收入、进步都市人生活品质等地点发挥了积极向上成效。

答:随着国内经济社会发展和赤子大众生存水准持续提升,城乡城里人对高格调生鲜农产物和食品的花费必要日趋旺盛,对食品质量安全尤为关切,那既对流通行业提议了越来越高要求,也为冷链物流迈入提供了机遇。

何况也要观望,由于起步较晚、根基柔弱,国内冷链物流一体化进步程度不高,冷链“不冷”、“断链”、交叉污染等情景仍比较出色,与此相关的食物安全祸患比较多,难以满足城乡市民日益多元化、特性化的花销须要。《意见》的出面将更为进步对冷链物流行当的体系引导,带动解决行当前进面临的凸起难题,促举办业健康专门的学问发展,保证生鲜农成品和食物成本安全。

二零一零年国家国家发展计委拟定发表了《农产物冷链物流迈入设计》,有关机关和一些省市也穿插出台相关帮衬政策,冷链物流实现超快发展。贰零壹伍年,国内蔬菜以致水果、肉类、水产物等的冷链流通率分别到达22%、34%和41%,冷藏运输率分别实现35%、二分之一和69%。据行业组织不完全总括,二〇一五年,国内冷库总体量已超越4000万吨,冷藏车和保温车保有量约11.5万辆,分别约为“十五五”开始时期的2.3倍和3.6倍。同一时候,职业化的第三方冷链物流集团上马兴起,并显现规模化、集团化、网络化发展。冷链宅配、生鲜供应链、冷链能源交易平台等新情势新业态不断涌现,部分冷链物流集团上马向装有供应链管理特征的冷链综合服务商调换。冷链物流在拉动农产品生产流通和农家增加收入、升高市惠民活品质等方面发布了积极性效果。

问:本国冷链物流行当根本设有什么样难点?

再者也要看见,由于起步较晚、底工柔弱,国内冷链物流一体化发展程度不高,冷链“不冷”、“断链”、交叉污染等景况仍相比优质,与此相关的食物安全祸患超级多,难以知足城市和村落都市人日益多元化、本性化的成本要求。《意见》的出台将进而增进对冷链物流行业的系统携带,拉动化解行当发展面对的隆起难题,促进行业符合规律标准发展,有限支撑生鲜农产物和食物资消开支安全。

答:一是冷链物流专门的学问和劳务专门的学业种类不到家。一些已制定实践的标准标准推行不做到,部分世界标准典型照旧缺点和失误,冷链运输、仓库储存等环节规范典型尚未完结存效衔接。二是底子设备构造性冲突较为非凡。近几来国内冷链底蕴设备发展相当慢,但也鬼使神差一定程度的低级次重新建设。以冷库为例,目前存款和储蓄型冷库多、流通型冷库少,冷冻库多、冷藏库少,销地冷库多、生产地冷库少。在有的冷库相对集中的地区,已应际而生过度竞争意况。三是音信化和能力道具水平有待拉长。车辆定位、温度监察和控制等音讯化道具使用不足,在“最终一公里”环节,以“冰袋+塑料泡沫箱”为代表的金钱观花招仍占有主流。仓库储存、运输、订单等的消息化管理连串绝非大规模推广,公司贫乏覆盖冷链物流全链条的音讯化监察和控制手腕,存在大气“断链”祸患。四是缺乏第三方冷链物流龙头公司引领。第三方冷链物流尚处在发展早先时代,产业集高度极低,公司营业开支高,服务网络不周详,缺少资金本领实力雄厚、立异带重力强的领军公司。五是新技术新情势还未达成商业化分布。满含联合配送在内的局部进步集体格局和新星冷链物流技能仍居于搜求推广阶段。农付加物产区冷链物流技艺落后、设备简陋,贫乏供给的产后预冷管理,损耗率较高。六是行业有效囚禁不足。尚未产生覆盖全链条的冷链物流软禁种类,不能够贯彻对新鲜农成品和食物生产、贮藏、运输、出卖各环节,以至温控、制冷和温控记录设备选择等状态的漫天有效监禁。冷链物流行当信用种类仍不完善,存在“劣币驱逐良币”现象。

问:本国冷链物流行当入眼设有啥样难点?

问:针对上述难点,《意见》鲜明了何等指标任务和具体措施?

答:一是冷链物流标准和劳动标准体系不周密。一些已制定执行的标准标准实行不做到,部分领域标准标准还是缺点和失误,冷链运输、仓库储存等环节标准规范还没完结成效衔接。二是基本功设备布局性冲突较为优良。近来本国冷链根底设备发展相当的慢,但也现身一定水平的低品位重新建设。以冷库为例,近来存款和储蓄型冷库多、流通型冷库少,冷冻库多、冷藏库少,销地冷库多、生产区冷库少。在部分冷库绝对集中的地区,已应际而生过度角逐情状。三是音讯化和技能器械水平有待增长。车辆固定、温度监控等音信化设施使用不足,在“最后一英里”环节,以“冰袋+塑料泡沫箱”为代表的价值观手法仍攻陷主流。仓库储存、运输、订单等的消息化管理体系尚未大规模推广,集团缺少覆盖冷链物流全链条的信息化监察和控制花招,存在大气“断链”祸患。四是贫乏第三方冷链物流龙头集团引领。第三方冷链物流尚处在发展最先,行当集中度好低,公司营业开支高,服务互联网不完美,紧缺资金技巧实力丰饶、改过带引力强的领军集团。五是新技能新情势还未达成商业化普遍。包罗联合配送在内的有个别进取集体格局和新星冷链物流技巧仍居于探求推广阶段。农产物生产区冷链物流技巧落后、设备简陋,贫乏必要的产后预冷处理,损耗率较高。六是行业有效软禁不足。还未造成覆盖全链条的冷链物流软禁系统,无法达成对新鲜农成品和食物临盆、贮藏、运输、发卖各环节,以致温控、制冷和温度调整记录设备接收等景况的成套有效禁锢。冷链物流行当信用系统仍不到家,存在“劣币驱逐良币”现象。

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